東京ドームのテーブルウェアフェスティバルが始まりました。

2月3日(日)~11日(月)
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私は初日の昨日行きましたが、さすが初日だけあり凄い人でした。
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初日の11時オープンに並ぶ行列の凄い事!
ラッキーな事にオープニングセレモニーのチケットでの入場なので並ぶ事なく入れました✨
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高円宮久子様はオープニングセレモニーには必ず_
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石坂浩二さんも常連なので初日にいらっしゃる事が多いです。
運よくお写真お願いしてしまいました(笑)
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今年のテーブルコーディネート作品はテーマが「私流・テーマカラーでおもてなし」
素敵な作品が多かったです。

さて目的はやはりお買い物!
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これは「ディターフェル」のレジに並ぶ列!
見たいものも見られないほど…

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「川島織物セルコン」も混んでいましたが、今月の料理教室で使いたいランチョンマットを見つけてしまったのでしっかり行列に並びました。
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この「一布や」はお買い得なテーブルクロスがあるのですが、去年より値上がりしていました。それでも格安!お友達へのお土産を購入…
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私が一番オススメなのがこの「ラッキーウッド」
ステンレスのカトラリーは絶対お買い得なので、是非このお店を覗いて見てくださいね✨
「優しい時間」で使っているスプーンなどはほとんどこの会社の製品です。
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「箔一」さんも必ず覗きます。
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今年はお買い得なグラスがありました。
でも私は何も買いませんでした(笑)
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故郷、愛知県のお隣岐阜県土岐市のお店…
下石(おろし)町はお友達がいた懐かしい町!
珈琲カップ&ソーサーを購入…
貢献させて頂きました✨
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「ワンオーバーエフ」も必ず…
今年も硝子のミニ小鉢買ってしまいました。
我が家の硝子のお雛様の両脇に置きました。
さて「優しい時間」は明日から始動!
ただいま一生懸命準備中です。

東京ドームへは又10日(日)に行く予定…
今度は「ディターフェル」に並ぶつもりです(笑)

テーブルコーディネートとおもてなし料理の教室
「優しい時間」
http://tenderly-time.com/


# by mamirumi2014 | 2019-02-04 23:04 | お気に入り
充電期間の1月も今日で終わり…
友人とランチの機会も多かったのですが、その中でもう一度行きたいランチのお店をご紹介✴️

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つくば「東雲」のランチバイキング

品数も多くて、時間制限はないのでとてもゆっくり楽しめました。
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実は「東雲」は車で前を走る事はよくあるのですが、初めて中に入りました。
ずっしりとした柱から風格と年月を感じられました。
この日はイタリア料理
パスタもピザもリゾットもあり、
ローストビーフ、カレー、オードブル、デザートも豊富でした。

都内に行かなくてもつくばでランチバイキングできるのは嬉しいですね✨

もう1つは、これもつくばですが、
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取手から行くと、「しまむら」や「魚松」のある場所の信号を右折して少し走ったら左側…
「崇(しゅう)」
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サラダ、前菜(卵焼き、里芋のしんじょう)
メイン(豚の角煮)とイワシロール、
ご飯、お味噌汁、デザート(シフォンケーキ)珈琲、
これで1300円(税別)

1年ほど前に開店したお店との事…
実は、私は豚の脂身が苦手なのですが、
脂はほとんど無くて、味付けがとても良く、またこの角煮を食べたいと思いました。

コストパフォーマンスも嬉しいです。

以上、つくばのランチ情報でした✨

テーブルコーディネートとおもてなし料理の教室
「優しい時間」
http://tenderly-time.com/



# by mamirumi2014 | 2019-01-31 12:45 | ランチ

DIY完成! 玄関脇の通路

我が家のお庭&玄関脇の通路のDIY
ようやく本日完成しました!
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もう22年も前、
新築の時に残った2×4の板を踏み板にしてその間に砂利を敷いたのですが、数年前から木が腐りガタガタに…
その上芝の根っこがはびこり💦💦
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とりあえず芝や雑草をとり、板を取り除いたのは良かったのですが、当時は防草シートなど敷いていなかったので、土に砂利が埋まり取り除くのがとても大変でした。
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夫がお休みの日に数日この作業…
砂利には枯れた芝が絡んでいるのでそれを目の荒いふるいにかけて取り覗く…
こういう作業にはとても素晴らしい才能を発揮する夫におまかせして(笑)
私は6分の1位はお手伝いしたかも…(笑)
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今度はちゃんと防草シートをしっかり敷いて…
踏み石を並べました。
1個10㎏もある石を12個。
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だいたい35㌢位の感覚で並べ、古い砂利を再利用で先に敷いたら表面には庭と同じ新しい綺麗な石を…
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私がお友達とランチに出かけている間にすっかり一人で完成させた夫に拍手!(笑)
さすがです✨
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守谷のホームセンターへ4回往復
アンティーク煉瓦は139個(1個2㎏)
(アンティークレンガコーブル タンが73個、クリームが66個)
玄関脇の踏み石(キャメルロードストーンアプリコットサンド)は12個 (1個10㎏)
砂利(クリスタルペブルブラウン)は13袋
川砂は1袋
トータル購入金額は35014円。
ちなみに防草シートは手持ちを使いました。

さあもう雑草には悩まされませんように…
このままの状態がいつまでもキープできますように…

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「優しい時間」
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# by mamirumi2014 | 2019-01-30 22:33 | お気に入り
1月27日(日)は取手市の音楽教室「トゥッティ」のチャリティーコンサートが開催されました。

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「優しい時間」でお世話になっている 槙野祐子先生と「トゥッティ」講師のお仲間、川上宏子先生のお二人でのエレクトーンコンサート✨
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休憩なしで11曲、そしてアンコール曲の計12曲
迫力のあるエレクトーン演奏は聞き応えがあり、あっという間の1時間でした✨
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今回の収益金は北海道地震の被災地に義援金として送られるそうです✨

「トゥッティ」は地元に古くからある音楽教室…
レッスン室の奥に70名程観覧できるウッディなホールがあります✨身近にある素敵な空間でこれからも沢山の素敵なコンサートを企画してくださるといいですね✨

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# by mamirumi2014 | 2019-01-28 23:29 | その他

同窓会&残念会

昨年閉鎖した牛久シャトーのフレンチレストラン「キャノン」
私がお世話になったのは10年以上前なのですが、思い出すのは楽しかった事ばかり…
今日は当時の懐かしい厨房の仲間と同窓会&残念会でした。

全員厨房スタッフなので料理は勿論お得意✨
今回は一品持ちよりをお願いしました。

私は言い出しっぺなので、4品担当
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前日から仕込んだ筑波ハムアイスバイン(骨付き豚)のポトフ
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ワタリガニのトマトソースパスタ
そしてサラダとシフォンケーキ

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当時若かったお兄さん二人(笑)が我が家のキッチンで調理…その姿がとても懐かしかったです。

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今日参加できない仲間から筑波ハムの差し入れ…
私が下手に切るよりプロにお願いすべきと
包丁持参して頂きカットして貰いました✨
薄く切るその包丁さばきに皆で感心!

ずらっと並んだお料理…
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鶏肉料理、ブイヤベース、グラタン、ちらし寿司、サンドイッチ…
どれも美味しくて、勉強になる事ばかり✨
やはり料理が好きな者同士✨
楽しい時間でした。

また集合しようと約束して解散!
私達がお世話になった牛久シャトーのレストラン必ず復活させて頂きたい…と思った私でした(涙)

テーブルコーディネートとおもてなし料理の教室
「優しい時間」
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# by mamirumi2014 | 2019-01-24 23:27 | お気に入り

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