蝉丸様の作品

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来月はお月見をテーマにしたテーブルコーディネートでおもてなし。
k様ご所有の、鎌倉の作家さん、蝉丸様のウサギの置物を貸して下さいました♪
そのしなやかで妖艶な姿にすっかり魅せられてしまい、早速、飾ってしまいました~(*^^*)
8月いっぱいは貸して頂く予定です。
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# by mamirumi2014 | 2014-07-13 23:54 | お気に入り

7月の料理

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リゾート気分で楽しむ夏のカジュアルランチ
モロヘイヤのスムージー
烏賊のピラフ、スペアリブの粒マスタード煮など夏休みに集まった子供たちのお腹を満たすレシピです。
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# by mamirumi2014 | 2014-07-13 23:44 | 料理

6月の料理

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「七夕のおもてなし」
グリーンアスパラガスを天の川に見立てて、両側に星形に抜いた玉子焼きを始め、5色の料理を盛り付けました。
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# by mamirumi2014 | 2014-07-13 23:38 | 料理

5月の料理

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初夏~梅雨をたのしむヘルシーカフェご飯。
鶏の胸肉をオイルマリネしてからカツにすると柔らかくてとても美味しいんです。粟を入れたスイートコーンのゼリーも夏を思わせます。
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# by mamirumi2014 | 2014-07-13 23:33 | 料理

4月の料理

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「菖蒲の節句」。
柏の葉で巻いた山菜おこわ、(鰹=勝男)、空豆、五色の野菜など縁起の良い食材を使ってたレシピ構成です。
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# by mamirumi2014 | 2014-04-06 08:59 | 料理

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