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「優しい時間」
M´sクリスマスコンサート 2日目が無事終了しました✨

今日は頼りになる生徒様に料理の写真を撮って頂けました✨

オードブル盛り合わせ
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魚介のグラスサラダ
ラ・フランスの生ハム巻きに
各種大根の和風バーニャカウダーソース
(大根&赤大根&紅芯大根&聖護院大根) 
この各種大根は自家製です✨

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自家製ブロッコリーのクリームスープ
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海老とシメジのマカロニグラタン
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和牛ローストビーフの和風ソース

デザートは
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ヨーグルトみかんケーキに自家製生姜のパンナコッタにフルーツを添えています✨

もみの木の形はジンジャークッキー
こちらの生姜も自家製です✨

1階席と2階席ではテーブルコーディネートも使用する食器も違います。

ここにご紹介したのは1階席でのクリスマス料理です。

そして今日は、私の大好きな「明かりの灯る家」の作家、中村典子さんもコンサートにご参加下さいました✨
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この中村さんの「明かりの灯る家」のM´sビレッジ✨

今日のお客様から市庁舎は無いの?と…(笑)

確かに…(笑)

だいたいのヨーロッパの街には市庁舎があり、広場がありますよね✨

中村典子先生、次は市庁舎、よろしくお願いいたします❤️(笑)

テーブルコーディネートとおもてなし料理の教室
「優しい時間」
http://tenderly-time.com/

by mamirumi2014 | 2019-12-05 22:59 | M´sコンサート
テーブルコーディネートとおもてなし料理の教室「優しい時間」

12月はM´sクリスマスコンサート🎄✨
いよいよ本日12月4日(水)から始まりました✨
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我が家はどこもクリスマス🎄✨
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初日の今日は余裕がなくお料理の写真は1枚も撮れませんでした✨
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バタバタしていたのですが、
お料理もエレクトーン演奏も喜んで頂けたようで、

お客様がお帰りの際に

「また来年ここに参加させて頂く為に…
この一年頑張って働きます」と…

嬉しいお言葉で疲れがとびました(笑)

「優しい時間」クリスマスコンサートは22日まで12日間開催の予定です✨

テーブルコーディネートとおもてなし料理の
教室
「優しい時間」
http://tenderly-time.com/

by mamirumi2014 | 2019-12-04 23:01 | M´sコンサート

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by mamirumi2014
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