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今年最後の女子会♪

2016年もあと5日…
今年最後の女子会は寒い雨の中でしたが、美味しいビールの魅力で足取りはルンルン…

シャトーカミヤ「ラ.テラス.ドゥ.オエノン」は素敵にライトアップされていました…
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クリスマスの2日後とあり、今回はパーティー風の大皿料理…
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料理長自ら運んで下り感謝!
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いつも心のこもったお料理ありがとうございます!

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特にデザートは飴細工まで作って下さりとても素敵!
チョコレートムースはケーキ屋さんのより美味しかったです♪

今年最後の女子会♪幸せなひとときでした…

テーブルコーディネートと
おもてなし料理の教室

「~優しい時間~」
http://tenderly-time.com/


by mamirumi2014 | 2016-12-27 21:46 | お気に入り
20日間に渡り14回ものM´sコンサートが無事終了できた事に感謝…
エレクトーンのM先生と二人で打ち上げランチに…

自分たちへのご褒美に思い浮かんだのは
銀座 すし処 「きたむら」
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ふわふわとろとろの穴子が食べたくて、
板さんにお願いして雲丹と交換して穴子を2貫出して頂きました~(感謝!)

こんな事がお願いできるなんて幸せ♪
居心地の良いきたむら寿司さんは私にとって親戚のお店のようです(笑)

その後、表参道ヒルズのBOSE直営店の吉田さんを尋ね、お礼を…
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電話で何度も丁寧なアドバイスを下さり、本当に感謝!
コンサートのお客様にもBOSEの音は大好評でした…

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トラヤカフェでティータイムの後は表参道の雑貨屋へ
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ラッキーな事に「ZARAホーム」もフランフランもバーゲンをしていました…

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来年の2階のお客様用のカトラリーを購入…

持ち手がクリスタルっぽくて素敵です♪

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by mamirumi2014 | 2016-12-26 21:44 | お気に入り
12月22日(木)、23日(金)、24日(土)の3日間連続でM´sコンサートは夜の部の開催でした…

それぞれご参加下さるメンバーで雰囲気も変わります。

22日(木)は保育をお仕事とされるお仲間…
最近のエレクトーンに興味津々♪、演奏体験されていました♪
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23日(金)は今年のM´sコンサートの為にクリスマスツリーやサンタクロースが刺繍された帯を新調されたお客様♪
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素敵な帯に視線が集まりました…

そして昨夜の最終日、
24日(土)は家族でご参加のお客様が二組
可愛いお客様が3人ということで、

演奏は、スタジオジブリの映画から2曲
セットリストに入れました♪
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皆様の「美味しかったです…」
「エレクトーン演奏素晴らしかったです…」
の声で14回のM´sコンサートを乗り切る事ができました♪
ご参加下さった皆様、本当にありがとうございました!

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by mamirumi2014 | 2016-12-25 11:14 | M´sコンサート

M´sコンサート11日目


12月20日は火曜日の夜の部…
平日の夜なのですが、10名様にご参加頂きました。

2階はお客様が入らなかったので、曲中に上がりカメラで静かにパチリ…

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暖炉の火が良く燃えていましたが、ちょうど梁で見えません…



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こちらはスマホでの撮影…
ぼけてしまっています…
スポットライトと暖炉の炎だけ明るいですね~(笑)

残るコンサートは後3日間…

明日の夜から3日連続です。
名残惜しいような~(笑)

23日(金)の夜の部キャンセルが出てしまいました…

お時間ある方ご検討くださいませ!


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by mamirumi2014 | 2016-12-21 16:14 | M´sコンサート
M´sコンサートも残すところあと4日間となりました。

12月16日(金)はお昼の部の最終日…

和服でお越し下さったお客様もいらしてパーティー気分が盛り上がりました♪

17日(土)と18日(日)は夜の部…

この両日とも2回目のお客様 のご参加…

できる限りメニューも変更、
コンサートの演奏曲も数曲変更させて頂きました…

今回も写真は2階席のお客様にお譲り頂いたものです。
A様、K様、T様、ありがとうございました♪

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前菜は赤パプリカのムースと鮪と長芋のカルパッチョ

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牛蒡のスープとフォカッチャ

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スモークサーモンのベンネ

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和風ローストビーフ

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ライチプリンとチーズケーキの盛り合わせ

デザートのライチプリンはとても簡単なのに美味しいと大好評♪

近い将来リクエストレシピとして対応させて頂きますね♪

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by mamirumi2014 | 2016-12-18 22:31 | M´sコンサート
M´sコンサート、全14日間の開催ですが、
14日(水)で半分終了致しました…

平日の昼の部はほとんど空きがなく、
6日目は満席の16名様、7日目は14名様と
ハードでしたが、無事乗り切る事が出来てほっとしています。

お料理も皆様に誉めて頂いて、それだけでもエネルギーが充電されました。

私が写真を撮れる状態では無いので、昨日の2階席のお客様のお写真を頂戴しました。
早々とblogにあげて下さったのを分けて頂きました。
Y様ありがとうございます!

まずは前菜
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紫芋と生姜のスープ
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簡単な魚料理
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和牛ローストビーフ
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デザート盛り合わせ
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メニューの詳細はその日によって違います。

特に2回ご参加下さる方が4名いらっしゃるのでこのM´sコンサートの定番料理の和牛ローストビーフ以外はメニューを変更する予定です。

今回は特に紫芋のスープをお褒め頂き嬉しいです。
夫の作った紫芋
去年は不作でしたが、今年は豊作でした。

そう言えば昨年はこれも自家製聖護院大根のスープでした。

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by mamirumi2014 | 2016-12-15 20:37

M´sコンサート5日目

M´sコンサート5日目は日曜日…
昼の部の開催、15名様のご参加でした。
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(photo by IWATA)

昨夜の夜の部の翌日の昼の部
は かなりきついものがありましたが、
ひとまず無事にお客様をお迎えすることができてホッとしています。

今年は「BOSE」のAcoustic Wave Music Systems Ⅱ を購入した事で昨年よりもいっそう良い音響でお楽しみ頂いています。
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音割れする事なく、小さなコンサートホールでも対応できるこの機種

「BOSE」の音の良さは皆さんご存知のようで、何人かのお客様も興味をお持ちのようです。

そこでプチ情報…
12月9日~18日までの10日間
キャンペーン期間として
Acoustic Wave Music systems
が1割引で購入できるそうです。

ちなみに私は表参道ヒルズの「BOSE」直営店で購入しました。

今日もコンサートの終了後、気になる事があり、電話で問い合わせた所、親切に教えて頂きました。

夫が隣で電話の話しを聞いていて、
「おばさんに色々聞かれて担当者も大変だなぁ~」と…

確かに~(笑)

でも本当に親切に教えて下さるので感謝です!
より良い音をお客様にお届けできるように、
しつこく頑張ります(笑)

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by mamirumi2014 | 2016-12-11 21:03

M´sコンサート4日目

12月10日(土)のM´sコンサートは17時半から

夜の部では1日目となります。

なかなか夜は外出できない方が多いと思うのですが、やはり夜の雰囲気はクリスマスコンサートを引き立てます。
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<Photo by IWATA>

部屋のあちこちに仕込んだLEDのライトも夜は一層引き立ちます。
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今夜のM´sコンサート、ご参加14名中9名が「優しい時間」の生徒様、
皆さんのノリの良さに助けられて私も楽しい夜となりました…


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by mamirumi2014 | 2016-12-11 00:27

M´sコンサート3日目

12月8日(木)のM´sコンサートは満席の16名様

この日は「優しい時間」のホームページを作って下さっている岩田さんが横浜からご参加下さいました。

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フォトコンテストで、最近 最優秀賞をとられたカメラウーマン
さすが視点が違います♪
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壁に飾ったトールペイントの教会
自然のスポットライトが…

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同席されたお客様にスマホの撮影のコツなどを伝授…

私も教えて頂きたかったです~(笑)

(Fhoto by IWATA)

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by mamirumi2014 | 2016-12-09 23:38
いよいよM´sコンサートが始まりました♪
12月5日(月)の初日から満席の16名様…
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1日目なので手順がつかめずバタバタ…
おしぼりやナプキンを用意してあるのに声をかけそびれたり…
色々不手際も…
申し訳ありません…

2日目の6日(火)は、
12時~とご案内しているのですが、
45分も前に到着されたA様…
その後30分前に到着された9名の団体様…
皆様
「物凄く楽しみにしていたので早く来ちゃいました…」
と、
とりあえず和室で待機して頂きました(笑)

そんなに楽しみにして下さるなんて~
嬉しいやら困ったやら~(笑)

でも早く集まって下さったお陰で早めに進行する事が出来た2日目でした。
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今日は仕込みの日…
明日12月8日木曜日も満席の16名様
少しずつ手際も良くなると思います。

皆様暖かい心で「優しい時間」をお過ごしください。

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by mamirumi2014 | 2016-12-06 23:45 | M´sコンサート