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「優しい時間」第1週の料理教室


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今月から「優しい時間」の料理教室が始まりました.
12月、1月と二月お休みさせて頂いたので、生徒様とも久しぶりの再会…✨
我が家の庭にブロックを敷いた話しや生徒様達の近況報告など、懐かしく話題が多くて笑いの絶えない1週間でした✨

2月はひな祭りのおもてなし料理。
大皿に型抜きした黒米のちらし寿司をのせ、お料理をのせていきます。
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里芋だんごはお吸い物の代わりに…
少し手間をかけるだけで手のこんだ一品になりますが実際はとても簡単…
そして喜ばれる一品です。
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相変わらず皆様熱心に撮影して下さるので嬉しくなります。
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お白酒もセットして試食が始まります…
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今週は4日連続の料理教室…
簡単、美味しい、豪華がモットーなので
実際そんなに負担がなく準備できました✨

連休が終わるとまた「優しい時間」第2週が始まります。久しぶりに皆様とお会いできるのがとても楽しみ…
皆様お風邪などひかれませんように…
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抹茶小豆ういろうと雛あられをご用意してお待ちしています✨

テーブルコーディネートとおもてなし料理の教室
「優しい時間」
http://tenderly-time.com/
by mamirumi2014 | 2019-02-09 22:48 | 料理教室

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