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お花見弁当

「優しい時間」3月の料理教室はお花見弁当を作ります。
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使用しているお重は2月の東京ドームで見つけたもの…
まっ白ではなく、どちらかと言うとアイボリー
お料理が映える色合いです。
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今日は4名の生徒様
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同じように盛り付けてもやはり個性が出るようです♪

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ちなみにカクテルグラスに入っているのは米麹の甘酒

先月の料理教室で作った甘酒をミキサーに入れて撹拌し、滑らかにしてみました。

粒つぶがなくなり飲みやすくなります♪

テーブルコーディネートと
おもてなし料理の教室

「~優しい時間~」
http://tenderly-time.com/




by mamirumi2014 | 2017-03-09 23:52 | 料理教室

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