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ひな祭りの日のローストビーフ料理教室

今日3月3日は「桃の節句」

昨日の料理教室ではお花見弁当を作りましたが、
今日はリクエストメニューの「ローストビーフ料理教室」
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昨日、そして今日と連日ご参加下さる生徒様も…

勿論食卓は「お花見」から「桃の節句・ひな祭り」に変更…


2月の最終の料理教室「桃の節句」が27日月曜日だったので、
今週は、3パターンのテーブルコーディネートでした。
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春野菜たっぷりのパルメザンの彩りサラダはとても綺麗…

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ローストビーフも沢山の野菜でカラフルに盛り付けます。

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デザートには生姜のパンナコッタに雛あられとおまけの桃色白玉団子を添えて…

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今週はとてもハードな1週間…

でも皆さんから素敵な笑顔を頂き、
疲れも心地よく…
この達成感の為に頑張れるのかもしれません(笑)


テーブルコーディネートと
おもてなし料理の教室



http://tenderly-time.com/





by mamirumi2014 | 2017-03-03 23:11 | 料理教室

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