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〜魔法のご飯で繋がる食卓〜

テーブルコーディネートと
       おもてなし料理の教室

優しい時間

シャンパンゴールドの人気プレート_f0323446_20595127.jpg


3月はお花見のおもてなし🌸

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シャンパンゴールドの人気プレート_f0323446_21004207.jpg


桜色を取り入れた腸活レシピです

お料理は大きな
シャンパンゴールドのプレート
に盛り付けていますが

このプレートは
昔から優しい時間の生徒様に大人気…

過去に数回斡旋していますが

新しい生徒さんや

やはり欲しいと仰る生徒様
にお願いされて

もう既に送料がかからないほど
オーダー入っています✨

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シャンパンゴールドの人気プレート_f0323446_21015795.jpg


3月第1週…2週の
既にご参加済みの生徒様…

興味のあるかたは
個別にご連絡くださいね…

勿論少しは
お安くなります(笑)








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#取手市#料理教室#テーブルコーディネート#お花見料理

# by mamirumi2014 | 2024-03-15 20:59 | 料理教室
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3月は

お花見のおもてなしのワンプレート料理

桜色のワンプレート&桜餅_f0323446_21264894.jpg

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桜色のお料理が並ぶと気分もウキウキに…🌸

デザートは

【こんなに簡単桜餅】
桜色のワンプレート&桜餅_f0323446_21292185.jpg

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桜色のワンプレート&桜餅_f0323446_21292268.jpg


ネーミングを捻ってみましたが、

本当に簡単で美味しいので

生徒さんから

「こんなに簡単なのですね〜😁」

と(笑)

そうそう

道明寺粉は教室デザート使っている
5割中粒がおすすめ…

3割で試作したら

少し固さが…

好みもありますが、

5割の方が万人受けするようです✨











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#取手市#料理教室#優しい時間#お花見料理教室#手作り桜餅

# by mamirumi2014 | 2024-03-09 21:26 | 料理教室
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優しい時間 3月の料理の教室_f0323446_19032392.jpg
優しい時間 3月の料理の教室_f0323446_21264894.jpg





3月の料理教室は

お花見がテーマ…


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桜色の季節に ~2024~

簡単・美味しくて豪華に見えるをモットーに

先月好評いただいた腸活を意識した

ワンプレートでのおもてなし料理です

【3月の献立】

桜ティー

桜の胡麻オイルおにぎり

人参の塩麹マリネ

白身魚のカレー風味焼き

桜色の卵焼き

ブロッコリーの肉団子

長芋フライ(柚子胡椒風味)

こんなに簡単桜餅

計8品

皆様のご参加をお待ちしています

3月の日程

5日(火) 6日(水) 7日(木)
8日(金) 11日(月) 12日(火)
13日(水) 14日(木) 15日(金)
19日(火) 21日(木) 22日(金・リクエストレシピ)
25日(月) 27日(水) 28日(木)

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http://tenderly-time.com

# by mamirumi2014 | 2024-03-04 20:13 | 料理教室
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2月の料理教室

2024「桃の節句」

ヘルシーな腸活レシピでおもてなし

が終了致しました✨

優しい時間 2月の料理教室が終了致しました✨_f0323446_21155086.jpg

優しい時間 2月の料理教室が終了致しました✨_f0323446_21155069.jpg


今年は久しぶりに
七段飾りのお雛様のお人形たち全員も
登場していただいたので

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部屋のあちこちにお雛様…(笑)
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生徒様が熱心に写真をとって下さるのが嬉しかったです…

さて

甘酒に始まり

塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹

を使った簡単な腸活レシピ…

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その日の内に

腸が動いているのを感じた生徒様が数人
素晴らしいです✨(笑)




今日の最終日の生徒様からは

これだけ食べても罪悪感の無いお料理…

との感想✨

今年の合言葉

【美味しいって幸せ〜💖】

に近づいたかもしれません…



沢山の皆様のご参加…

ありがとうございました🙇




〜魔法のご飯で繋がる食卓〜

# by mamirumi2014 | 2024-02-28 21:34 | 料理教室
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今週は4日連続の料理教室…
来週の2日間を残すのみとなりました…

今月の料理教室では

生徒様はそれぞれに大根を蛇腹にカット

今月は大根の蛇腹切りがあります✨_f0323446_22100935.jpg

今月は大根の蛇腹切りがあります✨_f0323446_22100911.jpg

今月は大根の蛇腹切りがあります✨_f0323446_22101053.jpg


ホットプレートで焼いて大根ステーキに…

厚みのある大根でも
茹でたり
電子レンジにかけなくても
しっかり切れ目が入っているので
柔らかく焼けます。

実践すると簡単なのが実感できます

今月は大根の蛇腹切りがあります✨_f0323446_22124540.jpg

今月は大根の蛇腹切りがあります✨_f0323446_22124597.jpg





ちらし寿司を型抜きして
デコレーションするのも生徒様のお仕事…

今月は大根の蛇腹切りがあります✨_f0323446_22133529.jpg


華やかな桃の節句御膳…

今月は大根の蛇腹切りがあります✨_f0323446_22143770.jpg

今月は大根の蛇腹切りがあります✨_f0323446_22143806.jpg


生徒様に喜んでいただけて嬉しいです✨







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#取手市#料理教室#テーブルコーディネート#優しい時間#桃の節句のおもてなし料理

# by mamirumi2014 | 2024-02-22 22:09 | 料理教室

テーブルコーディネートとおもてなし料理の教室「優しい時間」です。料理教室のお知らせやイベントのご案内、そして日々のあれこれを掲載していきます。


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