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鮎菓子

テーブルコーディネートとおもてなし料理の教室「優しい時間」
4月のデザートは鮎菓子
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ホットプレートで焼いた生地にぎゅうひを挟みます。
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デコレーション用のペン型チョコレートで顔と尾ひれを描いて頂いているのですが、チョコレートがすんなり出る方とそうでない方がいて…
それが手作りの良さですね♪
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今日のチョコレートはスムーズに出たようです(笑)

皆さんの鮎を見るのが私の楽しみ♪
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明日の皆様にも期待しています(笑)

テーブルコーディネートと
おもてなし料理の教室

「~優しい時間~」
http://tenderly-time.com/


by mamirumi2014 | 2017-04-17 22:30 | 料理教室

テーブルコーディネートとおもてなし料理の教室「優しい時間」です。料理教室のお知らせやイベントのご案内、そして日々のあれこれを掲載していきます。


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